Dorty, které chutnají
po domově
V cukrářství Koláček pečeme s láskou již od roku 2008. Každý kousek vzniká z poctivých surovin a rodinného receptu, který si zakladatel Željko Vrdoljak přinesl z Chorvatska. Žádné polotovary, jen čisté řemeslo.
Otevřeno dnes
7:00 - 18:00
Zavolejte nám
+420 123 123 123
Peckova 280/9
Praha 8 - Libeň
Řemeslo, kterému rozumíme
Jsem Željko Vrdoljak a cukrařině se věnuji již od svých patnácti let. Po zkušenostech z chorvatských a italských cukráren jsem se v roce 2008 usadil v Praze-Libni a založil cukrářství Koláček.
Věřím, že kvalita začíná u surovin. Proto používám máslo z českých farem, belgickou čokoládu Callebaut, vanilkové lusky z Madagaskaru a sezónní ovoce od lokálních dodavatelů. Žádné polotovary, žádné zkratky.
Každý dort je pro mě osobní záležitostí. Ať už jde o svatební dort pro 200 hostů nebo malý narozeninový pro vaše dítě, věnuji mu stejnou péči a preciznost.
100% ruční práce
Od těsta po marcipánovou figurku
Čerstvé denně
Pečeme každý den v malých dávkách
Od klasických chutí po moderní trendy
Každá oslava si zaslouží něco výjimečného. Vyberte si z naší nabídky služeb nebo nám svěřte svou představu a my ji zrealizujeme.
Svatební dorty
Vytvoříme dort vašich snů. Od klasických vícepatrových krásek po moderní 'naked cakes'. Součástí je ochutnávka vzorků a konzultace designu.
Poptat službu
Narozeninové dorty
Od dětských marcipánových se superhrdiny až po elegantní ovocné pro dospělé. Každý věk si zaslouží sladkou oslavu.
Poptat službu
Sladké stoly
Kompletní catering pro vaši oslavu nebo firemní akci. Macarons, tartaletky, cake pops, mini zákusky – vše v jednotném designu.
Poptat službu
Denní nabídka
Zastavte se pro čerstvý větrník, špičku nebo medový řez. Naše vitrína se mění dle sezóny a nálady, ale kvalita zůstává.
Poptat službuČerstvé zákusky dnes u nás
Každý den čerstvě pečeme limitované množství zákusků. Zastavte se včas, než se vyprodají!
Dnes máme otevřeno:
7:00 - 18:00
Peckova 280/9, Praha 8
Větrník s vanilkovým krémem
NejprodávanějšíŠpička s šlehačkou
Medový řez
NovinkaOvocný košíček
Indián
Kremrole
* Nabídka se mění dle sezóny a dostupnosti surovin
Jak objednat dort
Jednoduše a bez starostí. Od prvního kontaktu po předání hotového dortu jsme s vámi v kontaktu.
Konzultace a ochutnávka
Přijďte se seznámit a ochutnat vzorky. Probereme vaši představu, termín, počet hostů a rozpočet. U velkých dortů nutná rezervace minimálně 7 dní předem.
Návrh designu
Na základě vašich přání vytvoříme návrh vzhledu dortu. Společně doladíme detaily – barvy, motivy, květiny. U svatebních dortů nabízíme i skici.
Pečení s láskou
V den doručení (nebo den předem u složitějších kusů) začínáme časně ráno. Těsto, krém, zdobení – vše probíhá pod mýma rukama v mé dílně v Libni.
Předání
Dort si vyzvednete na adrese Peckova 280/9, nebo vám jej dovezeme na místo oslavy v Praze (doprava od 300 Kč). Každý dort dostane instrukce pro skladování.
Nebo nám napište na vrdoljak.zeljko@gmail.com
Každý dort vypráví příběh
Podívejte se na ukázky naší práce. Každý dort je originál vytvořený na míru konkrétní oslavě a přání zákazníka.
Jarní svatební dort
Vanilka, maliny, máslový krém
Červený samet
Red velvet, cream cheese
Křestní dort
Jemný piškot, vanilkový krém
Nahý dort
Čokoláda 70%, lesní ovoce
Pařížský řez
Horká čokoláda, ořechy
Čokoládový sen
Tři druhy čokolády
Chcete vidět více?
Sledujte nás na InstagramuCo říkají naši zákazníci
Důvěra je to nejsladší. Podívejte se, co o nás říkají novomanželé, maminky i firemní klienti.
Željko pro nás připravil svatební dort, který byl nejen nádherný na pohled, ale fantastický na jazyku. Hosté se ještě měsíc poté ptali, kde jsme ho sehnali. Doporučuji všema deseti!
Petra a Tomáš M.
Svatební dort, 2024
Objednávám u Koláčka dorty pro děti již pátým rokem. Pan Vrdoljak vždy vymyslí něco originálního – loďka, dinosaurus, letadlo. A chutná to poctivě, ne uměle jako z hypermarketu.
Jana K.
Narozeninové dorty pro děti
Pro naši firmu zajišťují cateringské sladké stoly na vánoční večírky. Profesionální přístup, včasné dodání a úžasná chuť. Letos objednáváme znovu a ve větším.
Martin Š.
Firemní catering, Praha 8
Navštivte nás v Libni
Rádi vás přivítáme v naší prodejně. Pro svatební a narozeninové dorty doporučujeme předem domluvit schůzku.
Adresa
Peckova 280/9
Praha 8, Libeň
186 00
Telefon
+420 123 123 123Otevírací doba
- Po - Pá: 7:00 - 18:00
- So: 8:00 - 12:00
- Ne: Zavřeno
Rychlá poptávka
Máte chuť na něco sladkého?
Zastavte se pro čerstvý zákusek nebo si domluvte konzultaci svatebního dortu ještě dnes. Těšíme se na vás!
Osobní odběr: Peckova 280/9, Praha 8 - Libeň | Doprava po Praze možná